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こだいまい

丹原の観光農園である「愚禿山」のヨシフミさんから古代米をいただきました。

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早速、愛用している土鍋で炊いてみました。
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早速、いただきました。
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こりゃ、うまい!!


ごはん一つで、しあわせになれました。
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by saijo-gt | 2010-05-28 08:07 | 西条産品
おいしい水の源

石鎚山に行ってきました。

石鎚ふれあいの里のインタープリターである
イマガワさんのガイドで、ブナの原生林を歩きました。

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新緑がとても気持ちいい。みずみずしいです。
でも、この写真どこかでみたような・・・


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太いブナがたくさんあります。

このブナ林が、西条の美味しい水の源の一部であることを体感しました。

その水により、西条のおいしい野菜や果物が育まれていると思います。
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by saijo-gt | 2010-05-22 12:01 | 体験プログラム
もぎたていちごソフト

今日はFM愛媛のラジオの収録に同行しました。

11時40分~55分に放送している「愛媛まるごと15分」という番組の収録です。

金曜日だけ「愛媛まるごと15分 ~ うちぬき耳より情報 in 西条」という、
西条に限定した情報を放送しています。

ということで、収録のためにFM愛媛アナウンサー高橋真実子さんが「ゆきもと農園」にやってきました。

まずは高橋さん、西条市観光振興課のHさんとSさんと一緒に「もぎたていちごソフト」を試食しました。

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このソフトクリームはすごいです。

とにかくおいしい !!

甘さは控えめ、大人の味です。

ごろっと生イチゴがたくさん入っています。

ワッフルコーンは手焼きです。

そしてそして、何よりもイチゴソースが絶品。

イチゴの旨みがギュッと凝縮されています(作り方は企業秘密)

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ゆきもと農園では「ファーム かふぇ Mogitate」をオープンしています。

他には「いちゴロッとみるく」があります。

ぜひお試しあれ。

ゆきもと農園
〒791-0510 愛媛県西条市丹原町丹原290-1
TEL 090-9552-9788



今日の収録は5月21日(金)に放送されます。

こちらもぜひ、ご視聴ください。
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by saijo-gt | 2010-05-18 23:48 | 観光農園
西条でのおどろき 

西条に来ておどろいています。

西条には11月に移り住みました。

それまでは東京に住んでいました。
東京生まれの東京人です。

愛媛県外の人が、「えひめ」と聞いてまず頭に
浮かぶのは

      愛媛 = みかん

という図式。


ところが、西条は違います。

いちご、いちじく、さくらんぼ、もも、ぶどう、かき・・・フルーツ天国です。

他には、春の七草、バラ、裸麦と、様々な農作物が作られています。

西条に驚いています。
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by saijo-gt | 2010-05-17 17:02 | 西条産品
はじめまして

こんにちは
そして、はじめまして。

ブログを立ち上げました。

愛媛県 西条市におけるグリーン・ツーリズムについて
お伝えしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。
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by saijo-gt | 2010-05-14 10:37 | お知らせ