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のり
西条では海苔収穫の季節が到来しました。

西条市東予地区 新川河口付近の海苔養殖の風景です。

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愛媛は昭和40年代に瀬戸内でNo.1の海苔収穫量を誇りました。

しかし近年では、温暖化による海水温の上昇や栄養塩の不足などが海苔の収穫量に影響しているそうです。
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by saijo-gt | 2011-01-31 22:53 | 西条産品
初いちご
いちごの季節が始まりました。
ゆきもと農園のいちごです。
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まだイチゴの色はまっ赤ではなく、色づくのはこれからだそうです。

ところが食べてびっくり。

とっても甘いイチゴでした。

イチゴの旬の時期が来るのが楽しみです。
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by saijo-gt | 2011-01-22 16:21 | 西条産品