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高知県視察研修
9月20日に高知県へ農家カフェと農家レストランへ視察研修へ行きました。

7月に予定していたのですが、台風により延期となっていました。今回も台風が近づいていましたが、特に影響も少なく実施できました。

1軒目は、中土佐町にある苺農家の運営するケーキショップ「風工房」へ行きました。
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1Fで加工と販売を行っており、2Fがカフェスペースになっています。
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開業までの経緯や現在のお店の状況など伺い、ソフトクリームやスムージー、ケーキなど味わいました。

続いては、南国市の道の駅にある農家レストラン「まほろば畑」に行きました。
到着後、1時間ほど時間に余裕があった為、参加した観光農園の方の要望で急遽希望者で近くにある西島園芸へいきました。
かなり大きな観光農園で施設も充実してしました。
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まほろば畑では、食事をいただき代表と南国市の農林水産課の担当の方のお話を伺いました。
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食事は豪華なメニューではありませんが、家庭の味で落ち着けるものでした。
また、農家レストランということもあり農家の方が自ら作った新鮮な野菜が中心でよかったです。

お話は、代表の方の情熱が伝わる内容で非常に参考になりました。
開業までの苦労なども伺う事が出来て、今回の研修に来た成果もありました。

参加者の方も研修に参加していろいろと勉強になったようで、当協議会としても西条で是非、農家レストランor農家カフェを開業できるように行動していきたいです。
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by saijo-gt | 2011-09-21 17:44 | 西条市GT
ぶどう食べ比べ
9/10(土)丹原地区の4つの観光農園にて野菜ソムリエのぶどうの食べ比べを行いました。

県内では内子が有名なぶどう園ですが、西条市内にもぶどうの収穫体験が出来る観光農園があり、それぞれ特色のある農園なので、野菜ソムリエの方にぶどうの食べ比べを行って頂きました。

まずはじめに、あまか園さんへ伺いました。
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こちらはハウスでなく路地でのぶどう栽培を行っています。
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試食したぶどうは、多摩ゆたか、ピオーネ、高妻、紅やまびこです。

市場に出さない観光農園では、完熟のものを頂く事が出来ます。

また、次年度以降に本格的に収穫出来るようになるシャインマスカットもご好意により試食させて頂きました。
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農園での取り組みなど園主の山内功一さんよりお話を伺いました。
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完全無農薬ではありませんが、観光農園ということもあり、もぎたてをそのまま食べていただく為、花をつけて以降は農薬を使わないようにしているそうです。

続いて訪れたのは、ヤマウチ農園です。
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こちらはハウスの中にハンモックを置いていて大人でものんびりとハンモックで過ごせるようにしています。

試食したぶどうは、ゴルビー、西伊豆、翠峰、巨峰などをいただきました。
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園主の山内勉さんのお勧めは、ゴルビーだそうです。
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こちらはぶどうの予約が可能で、熟す前のぶどうを予約して取り置き出来るそうです。
もうすでに多くのぶどうに予約の札が付いていました。
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続いては、自然派農園の愚禿山です。
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園主の山之内良文さんは、若い頃世界70ヶ国を旅した経歴の持ち主でいろんな知識が豊富です。
世界を旅するなかで得た知識は豊富で、ぶどうの種無しは日本ではもう常識となっていますが、世界では逆に種無しは珍しいとのことです。
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安心安全な農作物を提供する為に、ホルモン剤不使用、農薬不使用でぶどうを育てています。
その為、今年は病気が多く発生しぶどうがあまり実らなかったそうです。
農薬を使わない農業の難しさも実感する事が出来ました。

病気により傷みは多いもの、味は格別!
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見た目はよくないけど、中身は本物ですよ。
園主いわく一番汚い農園だそうですが、けして見た目に捉われず一度味わってみてください。
是非、種や皮も一緒に食べてみてください。
今年はあまり実っていない為本格的な営業はされていないそうですが、それでも味わってみたいという方は是非、農園にご連絡してから訪れて下さい。

最後に訪れたのは、ゆきもと農園です。
お昼前ということもあり、多くのお客様でごった返していました。
比較的丹原の街中にある農園で、農園内にカフェスペースを設けており、小さなお子様連れのお客様が多数いらっしゃいました。
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こちらは、夏季限定のいちごのかき氷です。
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ぶどうをたくさん食べた後には、丹原のご当地スイーツの代表格といっても過言でないいちごソフトをいただきました。
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実際に農園に訪れて味わったり、農園の雰囲気を楽しむことで自分好みの農園を見つける事が出来るのではないでしょうか?
是非、みなさんも観光農園巡りをしてみませんか?
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by saijo-gt | 2011-09-13 10:10 | イベント
テレビ愛媛収録
9/12に丹原もぎたて倶楽部へのTV収録が来ました。

今回は、テレビ愛媛さんの「まる生金曜日」の特集での取材です。

美に関する旬の食材を紹介する特集で、丹原へは観光農園でのイチジクの収穫体験を中心となっています。

プロデューサーの方は、以前アナウンサーで夕方のニュース番組などでご活躍されていた山田幸子さんでした。自分が子供の頃、よくニュースで見かけていた方が目の前にいてビックリしました。

まずは、丹原もぎたて倶楽部の山内政志会長の出演シーンの収録です。
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中山アナとのやり取りは、なかなかのものでした。

続いて、あまか園でぶどう園の収録です。
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今年は、お客様も多数いらっしゃって放送後の一般のお客様への対応が不十分になる恐れがある為、ぶどうに関しては農園の名前は差し控えさせていただいています。(番組内ではたくさんぶどうが実っているシーンが映るかもしれませんが、既に予約が多数入っていますのでご了承おねがいします。)

続いてはイチジク畑に戻ってイチジクの収穫体験です。
ヤマサ園芸三男のあっくんが対応してくれました。
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中山アナもイチジクをとってその場で頂き、その味に感動されていました。
このところの好天続きで、イチジクも本当に美味しく実っていました。

イチジクは保存が利かない為、保存する為にジャムを作ります。
イチジク、砂糖、レモンだけで他に何も使わない本物のイチジクジャムです。
作り方の詳細は、番組をご覧ください。
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9月も半ばとなりましたが、真夏のような暑い中カメラマンを始めみなさんお疲れ様でした。

今回、収録されたものは今週金曜日のテレビ愛媛「まる生金曜日」の番組内で放送されます。
放送日:9月16日(金)
放送時間:15:56~16:49(再放送 26:30~)

是非みなさん、番組をご覧になってください。
特に女性の方必見ですよ。
また、旬の果物のプレゼントもあるそうなので是非ご覧ください。
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by saijo-gt | 2011-09-13 08:46 | 観光農園
NHK松山放送局収録
本日、ヤマサ園芸にてNHK松山放送局の「えひめ おひるのたまご」の番組収録が行われました。
観光農園でとれる、旬の素材を使った料理を紹介するコーナーです。

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まずは農園の紹介です。
ヤマサ園芸の佐伯忠彦さんが、イチジク畑などを案内しました。

続いてイチジクを使った料理を作ります。
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イチジクを使ったおかずを作ります。
普通はスイーツを作るようにお思いでしょうが、今回はおかずとなる料理の紹介です。
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出来た料理の数々です。

意外性はありますが、どれも美味しく出来上がっていました。

詳しくは番組をご覧ください。

放送予定日は、9/14(水)11:40からとなっています。
(国会中継などにて放送中止となった場合、翌週の水曜日の同時間にて放送されます。)

是非、みなさん番組をご覧になってくださいね。
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by saijo-gt | 2011-09-08 15:19 | 観光農園
県道12号線崩落
昨日もお知らせしましたが、西条市グリーン・ツーリズム体験メニュー実践施設である石鎚ふれあいの里へつながる、県道12号線が先日の台風12号の豪雨の影響で一部崩落しました。
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場所は極楽寺の200mほど手前(西条市内側)になります。
石鎚ふれあいの里のある、大保木地区は台風の後しばらく停電状態が続いていましたが、昨日伺った時には復旧していました。
昨日は、電気工事の作業員の方が多数復旧作業をなさっていました。

道路の崩落現場はブルーシートが被せられた状態で、昨日は復旧工事は始まっていませんでした。

ただ、完全に通行が出来ないわけではなく、道路横に人が通れる道はありますので、崩落現場の手前で駐車して徒歩で向かうことは可能です。
住民の方も、背負子を背負って荷物など運ばれていました。

道路は大きく崩落しましたが、人的被害はなく一安心でした。

しかし、やはり道路の寸断は高齢者の多い地域にとって、非常に大きな問題です。
一日も早い復旧を願っています。
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by saijo-gt | 2011-09-06 10:46 | お知らせ
石鎚ふれあいの里よりお知らせ
台風12号の影響により県道12号線の一部が崩落しており、
極楽寺より上流は車両通行不能です。

それに伴い、食堂、各種教室はお休みさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。 

※現在、徒歩での通行は可能だそうですが、車両で石鎚ふれあいの里へ行くことが出来なくなっています。
復旧の目処が立ちましたら、ご連絡いたします。
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by saijo-gt | 2011-09-05 10:24